Kassensystem für Bäckereien in Bayern und Baden-Württemberg.
Wenn morgens die Schlange steht, muss die Kasse mitkommen. Brezn, Semmeln, Kaffee zum Mitnehmen - im Thekengeschäft zählt jede Sekunde. Kassen Süd bringt die Schnelltasten und die Ruhe, die Ihre Verkäuferinnen brauchen.
- Schnelltasten fürs Thekengeschäft
- Zwei, drei Filialen, eine Artikelliste
Welches Kassensystem passt zur Bäckerei?
Eines, das in der Frühschicht nicht bremst und mehrere Filialen zusammenhält. Die Renner liegen als Schnelltasten auf der ersten Ebene, Artikel und Preise pflegen Sie für alle Läden an einer Stelle, und den Steuersatz hinterlegen Sie je Artikel. Die Kasse läuft im Browser und kostet ab 29 € netto im Monat, die zertifizierte Cloud-TSE 9 € dazu.
Antippen, kassieren, nächster Gast.
- Schnelltasten für die Renner am Tresen
- Tagesangebote in zwei Minuten angelegt
- Kartenzahlung kontaktlos, auch für den kleinen Betrag
- Belege digital oder gedruckt
Wie viele Theken sollen es sein?
Ein paar Klicks genügen, und wir schnüren Ihnen ein Angebot für Ihre Bäckerei - mit oder ohne Filialen.
Filialen unter einem Dach, Zahlen an einer Stelle.
Mehrere Filialen
Alle Verkaufsstellen im Verbund, Artikel und Preise zentral gepflegt - eine Änderung, überall aktuell.
Mitarbeiter mit PIN
Frühschicht, Spätschicht, Aushilfe: Jeder meldet sich per PIN an, jede Buchung bleibt nachvollziehbar.
Auswertungen je Laden
Welche Filiale läuft wie, welcher Artikel zieht - Umsatz und Top-Artikel je Standort.
Fiskalkonform mit TSE
Z-Bericht und Kassenbuch inklusive. Die zertifizierte Cloud-TSE nach § 146a AO buchen Sie als Zusatzmodul für 9 € im Monat dazu.
Frühschicht heißt: die Kasse darf nicht bremsen
Was bis neun Uhr verkauft ist, macht den Tag. In dieser Zeit zählt jede Sekunde an der Theke - deshalb liegen die Renner als Schnelltasten auf der ersten Ebene, nicht drei Menüs tief. Semmel, Brezn, Kaffee: ein Griff, fertig.
Wer mit wechselnden Tagesangeboten arbeitet, legt sie in zwei Minuten an und deaktiviert sie abends wieder. So bleibt die Artikelliste aufgeräumt und der Bildschirm übersichtlich.
Speisen und Getränke: Steuersatz je Artikel hinterlegen
Für Speisen gilt seit dem 1. Januar 2026 der Satz von 7 %, ob am Stehtisch verzehrt oder in der Tüte mitgenommen. Getränke, also auch der Kaffee, sind von dieser Ermäßigung ausgenommen. An der Kasse hinterlegen Sie den Steuersatz je Artikel; der Bon weist ihn aus.
Sonderfälle klärt Ihr Steuerbüro - eine Steuerberatung können und dürfen wir nicht leisten.
Zwei, drei Filialen, eine Artikelliste
Mit zwei oder drei Filialen ändern Sie einen Preis einmal, und jede Theke kennt ihn. Die Auswertung zeigt jede Filiale einzeln und alle zusammen, sodass Sie sehen, welcher Standort trägt.
Personal lässt sich je Filiale berechtigen. Wer nur an einem Standort arbeitet, sieht auch nur dessen Kasse.
Retouren, Schwund und der ehrliche Blick auf den Tag
Nach Ladenschluss liegen fast immer Reste im Korb. Wenn das erfasst wird, wissen Sie nach zwei Wochen, welche Sorte regelmäßig übrig ist - und können die Backliste anpassen, statt zu schätzen.
Die Auswertung zeigt Umsatz, Top-Artikel und Zahlarten. Für die Steuerkanzlei geht alles als CSV und im DSFinV-K-Format heraus.
Häufige Fragen, kurz beantwortet.
Hält die Kasse mit, wenn um sechs die Schlange bis zur Tür steht?
Wo hinterlege ich den Steuersatz für Speisen und Getränke?
Kann ich mehrere Filialen führen?
Lässt sich erfassen, was am Abend übrig bleibt?
Funktioniert die Kasse auch am Marktstand?
Brauche ich für jede Filiale eine eigene Kassensoftware?
Lesenswert dazu
Sagen Sie uns, wie viele Theken Sie haben.
Ob eine Backstube oder mehrere Filialen - Name und ein Kontaktweg genügen für einen passenden Vorschlag. Sie hören werktags von uns, spätestens am nächsten Werktag.
- Filialen zentral gepflegt
- Einrichtung remote, ohne Techniker